شرکت شير پاستوريزه پگاه لرستان يکي از شرکتهاي تحت پوشش صنايع شير ايران است که مجوز تاسيس آن در خرداد ماه 1354 صادر شد و در پي پيروزي شکوهمند انقلاب اسلامي ، با انجام عمليات اجرايي ، در سال 1369 با ظرفيت اسمي 75 تن مورد بهره برداري قرار گرفته است0بمنظور جذب شيرخام توليدِي فرآورِي آن در کارخانه براي عرضه فرآورده هاي شيري بهداشتي و سالم تاکنون 63 مرکز جمع آوري شير در سطح استان لرستان ايجاد شده است 0 اين مراکز براي ساماندهي شير خام و بهينه سازي کيفيت آن با هماهنگي ، هدايت و سرمايه گذاري شرکت پگاه لرستان احداث شده که داراي سيستم هاي خنک کننده ( شير سردکن – پليت کولر) ، امکانات و تجهيزات آزمايشگاهي و کارشناس ناظر بر کيفيت شيرخام دريافتي است 0.در مراکز جمع آوري شير زمينه استغال و فعاليت حدود 350 نفر و قريب 16000 خانوار روستايي و دامدار فرآهم آمده است در شرکت شير پاستوريزه پگاه لرستان با بهره گيري از دانش فني روز و نيروهاي متعهد و کارآمد در حال حاضر انواع فرآورده هاي شير پاستوريزه و استريليزه در بسته بندي هاي گونان توليد و به بازار مصرف عرضه مي شود
